300 گرم چیپس سیب زمینی شیرین خرد شده خام

برای اطمینان از اینکه هر سیب زمینی شیرین با استانداردهای فرآوری مطابقت دارد، ما از یک فرآیند کنترل کیفیت دوگانه برداشت دستی و غربالگری چند مرحله ای پیروی می کنیم. فقط سیب زمینی های شیرین بالغی که حداقل 120 روز رشد کرده اند توسط کشاورزان باتجربه با دقت از خاک شنی خارج می شوند. برداشت خیلی زود منجر به شیرینی ناکافی می شود، در حالی که برداشت خیلی دیر منجر به از بین رفتن بافت ترد و لطیف می شود. پس از برداشت، سیب‌زمینی‌های شیرین اولین دور غربالگری دستی را انجام می‌دهند: سیب‌زمینی‌های معیوب با آسیب حشرات، شکستگی یا لکه‌های سیاه روی پوست دور ریخته می‌شوند و فقط سیب‌زمینی‌های شیرین باکیفیت با وزن بین 200 تا 350 گرم در هر میوه و پوست صاف و گرد باقی می‌مانند. متعاقباً، این سیب زمینی های شیرین به کارگاه نظافت فرستاده می شوند و در آنجا سه ​​فرآیند تمیز کردن را طی می کنند: شستشو با تفنگ آب با فشار بالا، تمیز کردن عمیق با برس و پاک کردن دستی دقیق. حتی گل و لای و ماسه در چین‌ها کاملاً تمیز می‌شوند و اطمینان حاصل می‌شود که هر اینچ از پوست بدون لک است. شرایط آب و هوایی منحصر به فرد به سیب زمینی شیرین اجازه می دهد تا شکر را به طور کامل جمع کند، با نسبت بهینه نشاسته تبدیل شده به فروکتوز، و در نتیجه کیفیتی عالی که با گوشت طلایی، متراکم و شیرینی متوسط ​​مشخص می شود. چیپس سیب زمینی شیرین، چیپس ترد، چیپس خرد شده خام، اسنک های لذیذ، چیپس های خوشمزه، دیسکو چیپس های خوشمزه ما! مناسب برای میان وعده، سالم و ترد.